Ingredientes:
meio quilo de farinha de trigo;
meia xícara de leite;
meia xícara de água morna;
duas colheres de margarina;
uma colher de sobremesa de sal;
um ovo;
dois pacote de fermix (aquele fermento para pão no Comercial Ideal vende);
uma gema para pincelar.
Modo de Preparo
Dissolver o fermento no leite e reserva.
Em uma tijela coloque a farinha, a margarina, o sal, o ovo, e a água e misture e por último coloque a mistura de leite com fermento, vá sovando a massa até ficar bem lisa, cubra com um pano e deixe descansar por mais ou manos 25 minutos em seguida faça os pães.
O recheio é a gosto pode ser frango ou queijo e presunto ou carne moída.
Esse pão é uma delícia a minha mãe sempre faz aqui em casa e todo mundo adora.
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